夕餉の時間帯が好きです

私が好きな言葉に「夕餉」があります。これは「晩ご飯」を意味する言葉で、何とも言えず味がある響きに心惹かれます。なぜこんなにも胸に響くかというと以前女性作家が書いた随筆を読んだからかもしれません。夕方にスーパーや商店街に行くと、その日の晩御飯のために買い物をする人々の姿を目にします。買い物かごや手に取っている材料を目にすることで、その家庭の献立を想像することが出来るのは興味深いものです。また生活している姿がそこにあることをとても微笑ましく感じます。随筆を手掛けた女性作家も夕方のスーパーで買い物をすることを好んでいるようで、買い物かごを手に献立を考えながら商品を選んでいる光景が印象深いと書かれていました。確かに目の前を歩く人の籠の中ににんじんやじゃがいも、豚肉などが入っていたら「今日の晩御飯はカレーかしら」と思うものです。そこからイマジネーションを膨らませて、どんなルーで作るのか、辛口か甘口かなどを考えるのもなかなか楽しいことです。
日々の生活で無くてはならない食事の時間をどんな風に過ごすかはそれぞれ異なるものです。一人であったり、家族と供に過ごしたりとまちまちですが、美味しい時間を過ごしたいと願うことはみんな同じだと思います。これからも夕刻に食材を買い物する時は、これから食べるものを考えることや買い物する人々の姿を目にしながらワクワクする時間を過ごせたら素敵だと思うのでした。

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